آموزش آشپزی این قسمت : رول بادمجان
– khandevaneh
ویدیوهای مرتبط
04:18
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : کشک بادمجان
― کشک بادمجان سنتی خراسان شمالی بادمجان / گوجه / فلفل دلمه سیرو نعنا / نمک و ادویه / و روغن / کشک یا ماست بادمجان را پوست می گیریم و تلخی ان را ..
04:42
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : خاگینه بادمجان
― مواد لازم گوشت چرخ کرده 350 گرم سیر 2 حبه روغن به میزان لازم بادمجان 2 الی 3 عدد تخم مرغ کامل اعدد + 2 عدد زرده ماست چکیده 2 پیمانه زعفران دم کر..
04:18
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : بادمجان پلو
― مواد لازم: بادمجان سرخ شده: 2 عدد مایع ماکارونی (گوشت چرخ کرده، پیاز و رب گوجه فرنگی): به میزان لازم گوجه فرنگی: 1 عدد بزرگ برنج آبکش شده: 2 پ..
04:18
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : کشک بادمجان
― کشک بادمجان سنتی خراسان شمالی بادمجان / گوجه / فلفل دلمه سیرو نعنا / نمک و ادویه / و روغن / کشک یا ماست بادمجان را پوست می گیریم و تلخی ان را ..
04:57
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : کباب بادمجان
― مواد لازم: بادمجان سرخ شده: 4 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد گردوی کاملا آسیاب شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ..
05:00
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : بقچه بادمجان
― مواد لازم برای تهیه بقچه بادمجان : 1- بادمجان یک کیلو 2- پیاز خرد شده یک عدد 3- گوشت چرخ کرده 250 گرم 4- رب گوجه فرنگی 2 قاشق 5- جعفری خردشده 5 قاش..
04:38
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : بورانی بادمجان
― مواد لازم جهت تهیه ی بورانی بادمجان: بادمجان 2 عدد پودر گردو 4 قاشق سوپخوری ماست خامه ای یک پیمانه نعناع خشک به میزان لازم در ابتدا بادمجا..
05:00
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : دلمه بادمجان
― مواد لازم: بادمجان: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب نارنج: 1 تا 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده و سرخ شده: حدود یک دوم لیوان جعفری خرد شده:..
04:59
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ته چین مرغ و بادمجان
― مواد لازم جهت تهیه ی ته چین مرغ و بادمجان: برنج پخته شده: 3 پیمانه سینه مرغ پخته شده: 1 عدد کره: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد بادمجان سرخ شده: 3 عدد روغ..
03:06
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : خوراک گوجه بادمجان
― خوراک گوجه بادمجان یکی از غذاهای محلی در استان خراسان شمالی است که بیشتر درفصل بهار و تابستان تهیه می شود.پیاز ،گوجه فرنگی،بادمجان،کدو..
04:54
هنری
آموزش آشپزی این قسمت : کوکوی بادمجان
― مواد لازم: بادمجان کبابی: 4 یا 5 عدد کوچک تخم مرغ: 2 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: ب..
03:06
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : خوراک گوجه بادمجان
― خوراک گوجه بادمجان یکی از غذاهای محلی در استان خراسان شمالی است که بیشتر درفصل بهار و تابستان تهیه می شود.پیاز ،گوجه فرنگی،بادمجان،کدو..
02:19
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : بادمجان شکم پاره
― مواد لازم میزان بادمجان 500 گرم زولنگ 50 " اناریجه 30 " نعنا 10 " گشنیز 50 " سیرسبز 50 " پیاز 30 " دانه های انار 40 " گردو 50 " رب ان..
05:53
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : پیتزای بادمجان وکنجد
― پیتزای بادمجان و کنجد آرد گندم 500 گرم آب گرم 300 میلی لیتر ماست موسیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 الی 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2 قاشق مرباخو..
03:43
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : سالاد بادمجان
― مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان * نان باگت : یک عدد متوسط بصورت مکعبی برش می دهیم سیب زمینی :2 عدد بصورت مکعبی سرخ می کنیم بادمجان : 3 عدد ..
02:57
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : دست پیچ بادمجان
― مواد لازم برای تهیه دست پیچ بادمجان: بادمجان 1 کیلو، گوشت چرخ کرده 500 گرم، سبزی دلمه 200 گرم، پیاز رنده شده 1 عدد، رب 2 قاشق، آب 2 پیمانه، نمک ..