نحوه تهیه خورشت آلو

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه خورشت آلو را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله : 

گوشت گوسفندی 700 گرم

به متوسط 3 عدد

آلو خورشتی 20 عدد

پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به مقدارلازم

زرد چوبه و پودر تخم گشنیز به مقدار لازم

زعفران دم شده 1 قاشق چایخوری

لپه 100 گرم

رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری

روغن به مقدار لازم

آب 3 لیوان

توجه داشته باشید که لپه را حتما یک ساعت از قبل خیس کنید و سپس آب آن را خالی کرده و اگر دوست داشتید جوش داده و کف آن را دور بریزید و مورد استفاده قرار دهید.

برای شروع روغن را به داخل قابلمه می ریزیم و سپس به سراغ گوشت ها می رویم و آن را اضافه می کنیم و شروع به تفت دادن گوشت می کنیم زمانی پیاز داغ را به گوشت اضافه می کنیم که گوشت خوب تفت داده شده باشد و تغییر رنگ پیدا کرده باشد

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورشت آلو مشاهده نمایید