چگونه در منزل خورش آلو مسما درست کنیم ؟

خورش آلو مسما نام یک خورشت بسیار خوشمزه گیلانی است که محبوبیت زیادی دارد . برای پخت خورش آلو مسما به گوشت مرغ و دو نمونه آلو و مقداری پیاز و ادویه نیاز داریم . ابتدا باید گوشت مرغ تکه تکه شده را جدا سرخ کنید ، پیاز را نیز به همین ترتیب انجام دهید ، حالا گوشت مرغ و پیاز را ترکیب کنید و آلوها را به آنها اضافه نمایید ، دقت کنید که برای نسوختن غذا باید مقداری ربع گوجه فرنگی به همراه آب اضافه نمایید . در پایان مقداری شکر به خورش آلو مسما خود اضافه نمایید