نحوه تهیه خورش به

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه خورش به را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

مرغ چهار تکه

به خرد شده 200 گرم

پیاز 1 عدد متوسط

آلو بخارا 50 گرم

کره 50 گرم

شکر قهوه ای 50 گرم

پودر دارچین 2/1 قاشق چایخوری

نمک , فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

روغن مایع 4/1 پیمانه

آب 3 پیمانه

در اولین قدم ظرف مورد نظرمان را روی حرارات قرار می دهیم سپس روغن مایع را به داخل ظرف اضافه می نماییم سپس پیاز را به داخل ظرف اضافه می نماییم و یک مقدار آن را تفت می دهیم تا سبک شود.

بعد از اینکه مقداری به پیاز ها تفت داده شد نوبت به اضافه کردن مرغ ها می رسد و آن را نیز باید تفت بدهیم.

به هایی که داریم را هم خیلی خرد نکنید تا داخل خورش وا نروند.در مورد آلو ها هم حتما از قبل انها را خیس کرده باشید.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورش به کلیپ را مشاهده نمایید