آشپزی - دسته های ویدیوها

― majid3010

― آموزش قیمه نثار قزوین با حضور خانم صرافا در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم از شبکه پنج سیما ..

― ..

― ghomaii94

― ahmad73

― مواد لازم: شیر ولرم، نمک (به مقدار خیلی کم)، شکر (خاکه قند)، آرد و روغن حیوانی طرز تهیه: برای تهیه برساق ابتدا خمیری از مخلوط آرد گندم با شی..

― همانطوری که از اسم آن پیداست شامل چزنک (نان فطیر ) و رغو (روغن البته حیوانی و محلی) است. طرز تهیه آن نیز بدین صورت است که ابتدا خمیری آبکی و ..

― مواد لازم : خرمای چرخ شده – پودر نارگیل 1 پیمانه – کنجد 1 پیمانه – پودر فندق 1 پیمانه – بادام کوهی 1 پیمانه – شیره خرما 1 پیمانه – کاکایو 1 ..

― man68

― man68

― man71

― man71

― اقلید با آب وهوای معتدل در 270 کیلومتری استان فارس قرار دارد. در این ویدیو با پخت سنتی نان تیری در خنجشت از دهستان های مرکزی اقلید آشنا می ..

― مواد لازم :نون لواش به اندازه دلخواه،،پنیر،کره ،گردو،جعفری خرد شده.برای این کار ابتدا لواش ها رو اول با کمی آب خیس می کنیم.بعد پنیر و کره..

― با سلام امروز آموزش کوفته مرغ را برای شما در نظر گرفتیم سینه مرغ 500 گرم سیب زمینی پخته 1 عدد نمک وفلفل به میزان لازم پیاز رنده شده اعدد تخم..

― مواد لازم میزان آرد برنج 700 گرم شکر 300 " شیر نیم لیتر مایه خمیر 15 " طرز تهیه : 1 – آرد را با مایه خمیر ، شیر و شکر مخلوط کرده با دقت به مد..

― سیرابی و شیردان جزء امعا و احشای درون شکم نشخوار کنندگان می باشد . استفاده ازاین عضو حلال گوشتها در گذشته بین مردم تمام دنیا ، خصوصا ایرا..

― مواد لازم :آرد دو پیمانه (250 گرم )-روغن مایع :یک پیمانه (160گرم )-کره :صد گرم-پودر شکر :یک ونیم پیمانه (300گرم )-پودر کاکایو :دو قاشق غذاخوری سرپر-..

― مواد لازم میزان رب خرمالوی وحشی 300 گرم گردو 100 " کنجد 100 " شکر 50 " آرد برنج 20 " طرز تهیه : 1 – دشو (شیره خرمالو) را به میزان لازم از کل..

― مواد لازم : میزان دانه های انار 300 گرم تخم مرغ 4 عدد پیاز 200 " سیر 100 " روغن 15 " شکر 20 " نمک 10 " زردچوبه 5 " طرز تهیه : 1 – پیاز و سی..

― پاکورا کلمه ای به زبان اردو است و به لهجه تالگو (جنوب هندوستان ) پاکودا خوانده می شود که به معنی سرخ کردن است. البته درهرمزگان هم سرخ کردن ..