کلیپ آشپزی : شیرینی دورنگ
– مواد لازم برای درست کردن شیرینی دورنگ پودر قند 1 لیوان کره 150 گرم پودر هل و نمک به مقدار لازم پودر کاکایو 5 قاشق آرد 2.5 لیوان 1 عدد تخم..
مواد لازم برای درست کردن شیرینی دورنگ
پودر قند 1 لیوان
کره 150 گرم
پودر هل و نمک به مقدار لازم
پودر کاکایو 5 قاشق
آرد 2.5 لیوان
1 عدد تخم مرغ
طرز تهیه شیرینی دورنگ : اول پودر قند رو توی غذا ساز میریزیم وکره که مقداری نرم شده و مقدار کمی هم نمک بهش اضافه می کنیم و اونا رو میکس میکنیم و بعد یک عدد تخم مرغ و کم کم آرد رو بهش اضافه میکنیم و میکس می کنیم ( مقداری از آرد را نگه می داریم) حالا مواد رو توی ظرف میریزیم و با مابقی آرد مخلوط میکنیم و توی یک کیسه نایلونی میریزیم ومیزاریم یک ساعت بمونه (البته این خمیر را دو قسمت می کنیم و به یکی از آنها پودر کاکایو اضافه می کنیم).حال هر دو خمیر رو روی یک فویل یا نایلون پهن میکنیم و اضافه های او رو می گیریم و بعد اون رو رول می کنیم و برش می زنیم ودر سینی فر میزاریم و به مدت 10 دقیقه در فر 180 درجه ای می زاریم
.موفق باشید تا کلیپ بعدی