نحوه تهیه ته چین قالبی دورنگ

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه ته چین قالبی دورنگ را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

برنج 300 گرم

بادمجان 2 عدد

ماست 1 پیمانه

تخم مرغ 2 عدد

روغن مایع 4/1 پیمانه

زرشک نصف پیمانه

خلال پسته و بادام 3/1 پیمانه

تره 50 گرم

زعفران آب کرده به میزان لازم

پیاز سرخ شده 2 قاشق سوپخوری

نمک به میزان لازم

آب البالو برای رنگی شدن ته دیگ

توجه داشته باشید که برنجی را که آبکش می کنید به اصطلاح کمی زنده تر بردارید.

حال به سراغ ماست می رویم و آن را در ظرف مناسبی می ریزیم حال نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها به ماست است و بعد از آن نیز روغن مایع را به سایر مواد اضافه می کنیم .

مواد را باهم مخلوط می کنیم تا زمانی که کاملا یکدست شوند بعد از اینکه مواد یکدست شد آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه ته چین قالبی دورنگ ویدیو را مشاهده نمایید