نحوه تهیه حلیم خانگی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه حلیم خانگی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

بلغور گندم 1 پیمانه

سینه مرغ 200 گرم

کره 50 گرم

آرد 3 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

در ابتدای کار به سراغ بلغور می رویم و به همراه مرغ و کمی نمک داخل قابلمه می اندازیم تا جوش بیاید حدود یک ساعت طول می کشد تا لعاب بندازد برای این کار باید هر 10 دقیقه یکبار هم بزنید سپس هنگامی که مرغ ما پخته شد ان را جدا کرده و در می آوریم و سپس آرد را به آن اضافه می کنیم توجه داشته باشید که شما باید مدام هم بزنید تا گوشت ها ته نشین نشوند .

اگر می خواهید حلیم را طوری تهیه کنید تا کش بیاید باید از گوشتی استفاده کنید که چربی زیادی داشته باشد و همچنین به طور مرتب هم بزنید.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه حلیم خانگی را مشاهده نمایید