نحوه تهیه بورک اسفناج
– با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید. در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه بورک ..
با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.
در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه بورک اسفناج را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.
مواد لازم شامله:
آرد سفید 4پیمانه
روغن مایع 2/1 پیمانه
ماست 2/1 پیمانه
خمیر ترش 1 قاشق غذاخوری
آب ولرم به میزان لازم
نمک 1 قاشق چایخوری
مواد میانی:
اسفناج 750 گرم
پیاز 1 عدد متوسط
قارچ 300 گرم
پیازچه 5 الی 6 شاخه
پنیرخامه ای 3 قاشق سوپخوری
در ابتدای کار آرد را به داخل ظرف اضافه می کنیم در قدم بعدی نمک و خمیر ترش فوری را هم به ظرف اضافه می کنیم حال این مواد را باهم مخلوط می کنیم و د وسط مخلوط یک حفره ایجاد می کنیم و ماست و روغن مایع را در حفره اضافه می کنیم و سپس آب ولرم را نیز به مقدار لازم اضافه می کنیم و شروع به ورز دادن مواد می کنیم حال مقداری آرد در ظرف می پاشیم و اجازه می دهیم خمیر استراحت کند
برای اطلاع از ادامه دستور تهیه بورک اسفناج همدان ویدیو را مشاهده نمایید