فیلم آموزش پیراشکی گوشت ترکیه ای ( بورک )

در این ویدیوی آموزشی دستور پخت یک غذای سنتی بسیار خوشمزه با ظاهری دلچسب  به شما عزیزان آموزش داده میشه . به این غذا که در واقع یک غذای سنتی متعلق به مردم ترکیه هست  بورک  گفته میشه .

بورک گوشت در واقع نوعی پیراشکی گوشت لذیذ ترکیه ای است که اسم کامل اون  kıymalı Börek  هست .

از اونجایی که زبان فیلم فارسی نیست مراحل انجام کار رو به طور خلاصه خدمت شما عرض میکنم و مسلما با دیدن ویدیو با مقدار مواد و جزییات پخت اون آشنا میشید .

در مرحله اول پیاز در روغن گیاهی  تفت داده میشه و سپس گوشت به اون اضافه میشه .  در مرحله بعد نمک و پودرفلفل قرمز و پودر فلفل سیاه به اون اضافه میشه .   تخم مرغ و ماست و روغن گیاهی و کمی آب موادی هستند که با هم مخلوط میشن و به صورت سس بر روی خمیر استفاده میشن .   برای  روی  غذا هم از تخم مرغ و ماست استفاده میشه .   بقیه مراحل هم در ویدیو کاملا مشخص هست .  

امیدوارم که از تماشای این آموزش لذت ببرید و این غذای خوشمزه رو درست کنید و از طعم اون لذت ببرید .  

برای مشاهده آموزشهای جذاب دیگه از شبکه دانش دیدن بفرمایید .          HTTPS://