آموزش آشپزی این قسمت : شیرینی زبان

مواد لازم: خمیر هزارلا عسل 3 قاشق غذاخوری آب ولرم 2 قاشق چایخوری شکر مقداری پودر پسته یا نارگیل برای تزیین اول شروع می کنیم به باز کردن خمیر. ابتدا با حرکات ضربی و سپس با مالش وردنه بر روی خمیر. خمیر را آن قدر باز کنید تا به قطر 3 تا 5 میلی متر برسد. برای تهیه شیره شیرینی می توانیم از ترکیب عسل با آب ولرم استفاده کنیم، همچنین می توانید به جای عسل از شیره بار هم استفاده کنید و در صورت نیاز ترکیب عسل با گلاب و آب زعفران نیز مناسب است