نحوه تهیه کلم پلو

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه کلم پلو را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

برنج 4 پیمانه

کلم برگ 700 گرم

پیاز داغ 1 پیمانه

گوشت چرخ کرده 300 گرم

پیاز رنده شده 1 عدد

آب لیمو 2 قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

رب 1 قاشق غذاخوری

در ابتدای کار کلم ها را به صورت رشته ای نازک خرد می کنیم و بعد درون تابه می ریزیم و سپس 2 الی 3 قاشق غذاخوری روغن به تابه اضافه می کنیم و سپس در حالیکه کلم ها را تفت می دهیم مقداری زعفران به آن اضافه می کنیم  سپس وقتی که از حجم ملم ها کاسته شد مقداری از پیاز داغ را به آن اضافه می کنیم و این مواد را باهم تفت می دهیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کلم پلو را مشاهده نمایید