طرز تهیه آش داش کلم

دوستان سلام یه آشی براتون داریم امروز به نام آش داش کلم یا کلم قمری یا کلم سنگی ، دو تا کلم داریم پوست میکنیم خورد میکنیم ، پیاز رو هم خورد میکنیم و میریزیم داخل قابله و سرخ میکنیم و مواد دیگه ای که داریم برنج و عدس هست و سبزی و کره و یه دونه سیر همراه با عصاره گوشت ، سبزی هم سبزی آش هست ، کلم رو پوست میکنیم ، و خوردش میکنیم و میریزیم داخل پیاز،خوب همونطور که میبینید تفت دادیم ، کلم و پیاز رو سیر و زنجبیل رو هم اضافه میکنیم بازم یه تفت دیگه میدیم،خوب برنجمون رو هم میخوایم اضافه کنیم ، عدس رو هم اضافه میکنیم و سبزی آش ،همونطور که میبینید آشمون پخته و کاملا جا افتاده یک نعنا داغ هم درست میکنید و به آشتون اضافه میکنیم که حسابی خوشمزه تر بشه ، و آشمون آمادست ، آش داش کلم بود امیدوارم لذت برده باشید