نحوه تهیه واویشکا بادمجان

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه واویشکا بادمجان را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

بادمجان متوسط 3 عدد

نمک ،فلفل ،زردچوبه و روغن به مقدار لازم

دارچین 2/1 قاشق چایخوری

پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری

فلفل سبز 1 عدد خرد شده

تخم مرغ 2 عدد

در ابتدای کار به سراغ بادمجان ها می رویم و ان ها را خرد می کنیم و سپس تفت می دهیم  ان ها را سرخ می کنیم .

در گام بعدی به سراغ پیاز می رویم و آن را به بادمجان ها اضافه می کنیم .

حال به سراغ اضافه کردن ادویه ها می رویم که شامل دارچین و فلفل می باشد و کمی مواد را هم می زنیم بعد از کمی تفت دادن به سراغ تخم مرغ ها می رویم و آن ها را داخل بادمجان ها می شکنیم و سپس شروع به هم زدن آن می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه واویشکا بادمجان ویدیو را مشاهده نمایید