آموزش پخت مخلوط باقلا سبز و سوپ

کلیپ جالبی را امروز با محتوای آموزش پخت مخلوط باقلا سبز و سوپ انتخاب کردم که امیدوارم از تماشای آن نهایت لذت را ببرید.

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 پیاز متوسط ​​- خرد شده
1 و 1/2 پوند سبزیجات ریشه مخلوط
1 و 1/2 پوند سبزیجات مخلوط
1 قاشق چای خوری سیر - خرد
2 قاشق چای خوری پودر کاری
1/4 فنجان جعفری تازه - خرد شده
2 برگ سرخ مایل به قرمز
4 فنجان مرغ (یا سهام گیاهی)
2 کدو کوچک - خرد شده
1 می توانید از لوبیا قرمز (15 اونس) - شستشو و خشک
1 می توانید از نخود چشم سیاه (15 اونس) - شستشو و خشک
روغن را در یک قابلمه سهام سنگین و یا اجاق هلندی

اضافه کردن تمام سبزیجات، به جز کدو سبز، جعفری و حبوبات است

طبخ در حرارت بالا به مدت 4-5 دقیقه، تکان دهنده به طور مداوم

اضافه کردن سیر، پودر کاری و برگ سرخ مایل به قرمز و ادامه پخت و پز برای 2-3 دقیقه

پور در سهام وجود دارد، باید به اندازه کافی برای پوشش دادن همه سبزیجات باشد

را به جوش و سپس حرارت را کاهش به جوش، پوشش و بجوش و خروش آمدن به مدت 20 دقیقه

اضافه کردن لوبیا و طبخ به مدت 10 دقیقه دیگر

حذف برگ سرخ مایل به قرمز

پوره در مورد 1/3 تا 1/2 از سوپ را در مخلوط کن

بازگشت پوره را به گلدان و به جوش آورد

سپس کدو و جعفری را اضافه کنید و ادامه پخت و پز برای 3-4 چهار دقیقه دیگر

اضافه کردن نمک و فلفل به عنوان مورد نیاز است.

از ویدیو  آموزش پخت مخلوط باقلا سبز و سوپ  لذت ببرید