آموزش آشپزی این قسمت : مرغ ترش

– مواد لازم برای تهیه مرغ ترش: سینه و ران مرغ یک کیلو، سیر یک بته، پیاز یک عدد، سبزی یک کیلو، تخم مرغ 3 عدد، لپه نصف پیمانه، آب نارنج یک پیما..

مواد لازم برای تهیه مرغ ترش: سینه و ران مرغ یک کیلو، سیر یک بته، پیاز یک عدد، سبزی یک کیلو، تخم مرغ 3 عدد، لپه نصف پیمانه، آب نارنج یک پیمانه، نمک و فلفل به میزان لازم.. ابتدا مرغ آب پز شده را درون تاوه گذاشته تا سرخ شود سیپ سبزی را خرد کرده و سرخ میکنیم و سیر را به آن اضافه میکنیم تا خوب سبزی و سیر پخته شود سپس آب را به آن اضافه میکنیم به همراه مرغ ها و گذاشته تا خوب پخته شود و در پایان تخم مرغ ها را به آن اضافه میکنیم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: