غذای سنتی - هشتگ ها

― ابتدا پیاز را در قابلمه ریز خرد می کنیم و سرخ می کنیم .مرغ را نیز به پیاز ها اضافه می کنیم و زعفران و نمک به آن اضافه می کنیم /خیلی کم به آن ..

― این غذا یکی از از غذاهای سنتی ایرانی هست که درست کردنش بسیار راحت میباشد و بیشتر برای غذای دم دستی و شخصی هست و برای مهمونی های رسمی و مجل..

― همونطور که از اسم این غذا پیداست یک غذای اصیل و محلی میباشد که مخصوص شیراز هست مواد لازم : کلم خرد شده .گوشت چرخ شده.نمک و فلفل و زردچوبه ..

― اموزش درست کردن کلمپه کرمانی مواد لازم برای تهیه این غذا :ارد.روغن.بکینگ پودر.ماست .تخم مرغ.زعفران ابتدا ارد و مقداری از روغن را با هم مخ..