Man66 - کانالها

― یکی از راه حل های که برای شستن ظروف چرب استفاده می شود استفاده از آب گرم است . اما راه حل دیگری وجود دارد که علاوه بر شستن ظروف چرب با سرعت ..

― هنگام شستن فرش تا به حال دیده اید که بعضی از لکه ها به راحتی پاک نمی شوند و اثر آنها می ماند ؟ برای رفع این مشکل ابتدا باید با جاروبرقی تما..

― این شیرینی مخصوص منطقه بلوچستان میباشد و برای پذیرایی در مجالس و مهمانی ها از آن استفاده میشود . مواد لازم : خرما / روغن مایع / آرد سفید / پ..

― کیی ماست : کدو حلوایی به مقدار لازم ماست به مقدار لازم شکر به مقدار لازم سیر به مقدار لازم دلال به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم نمک به ..

― برای تهیه این خورش ابتدا سیر رنده زده همراه با شوید خرد شده تفت داده می شود. سپس باقلا را به ان اضافه کرده همراه با نمک و آب می پزند (حرارت ..

― این برنامه به معرفی یکی از غذاهای سنتی استان چهارمحال و بختیاری می پردازد . غذایی که در این برنامه مورد بررسی قرار می گیرد اوماج نام دارد..

― برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پس..

― در صورتیکه از جو معمولی استفاده می کنید از شب قبل خیس کنید.اگر آب مرغ یا گوشت آماده نداریدمی توانید از نصف سینه مرغ و یا صد گرم گوشت ماهیچ..

― در این برنامه آموزشی دلمه مرغ و اسفناج به نمایش گذاشته شده است . طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ را با بیفتک کوب پهن کردم ,البته خیلی آروم این کا..

― نوعی شیرینی است که از تخم مرغ ، بکینگ پودر ، روغن ، وانیل ، گردو و پسته تهیه می شود..

― غذای گلوفته (gelofteh) بیشتر برای زنانی که تازه صاحب فرزند شده اند استفاده می شود. مواد لازم: آرد گندم، شکر، داروی چهل گیاه، داروهای محلی شام..

― کوفته را از آن جهت کوفته می گویند که باید خوب کوبیده شود ان هم با گوشت کوبی چوبی که کاری ظریف و سخت است و نیاز به تجربه و مهارت دارد. علاوه..

― رای طبخ این غذا ابتدا سس خردل و سویا و پودر سیر را به اندازه لازم با هم مخلوط کرده و سپس یک قاشق آبلیمو و نمک به اندازه لازم به آن اضافه می ..

― دووا (آش ماس): مواد لازم : باقلا (به صورت آب پز شده). سبزی پخته شده (سبزی های محلی مانند تره و لوپو). برنج چمپا. زرد چوبه. آویشن. دوغ ترش. پیاز. ..

― مواد لازم: شیر، برنج، رازیانه. طرز تهیه: برای تهیه شله شیری ابتدا شیر را می جوشانیم و سپس برنج را با کمی آب می پزیم و آنگاه رازیانه را به آ..

― آش دنگو از غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد است که سرشار از حبوبات می باشد و در فصل زمستان بیشتر رواج دارد چون به اعتقاد مردم استان ..

― این برنامه به معرفی یکی از غذاهای سنتی استان چهارمحال و بختیاری می پردازد . غذایی که در این برنامه مورد بررسی قرار می گیرد شیر برنج نام د..

― مواد لازم : هویچ رنده شده / شیر / خلال بادام / شکر / خامه 1 پیمانه / هل کوبیده شده / روغن / شیر عسل . این حلوا به دلیل استفاده از هویج تازه سرشار ..

― خورشت شیک تام مختص منطقه بلوچستان است و شیک کلا در منطقه به معنای غذایی است که طعم و مزه کباب بدهد . مواد لازم : گوشت مرغ تازه 1 کیلو گرم – 1..

― ین حلیم در فصل بهار تهیه میشود و مختص منطقه بلوچستان است و به این دلیل سبزک نام دارد که از گندم سبز تهیه میشود . مواد لازم : بلغور گندم سبز ..

― شیلانچ مخصوص منطقه بلوچستان می باشد و به معنای کشک سفید است . مواد لازم : گوشت آب پز / کشک سفید / فلفل دلمه ای- / پیاز / ادویه / نمک / زیره سبز / ..