کلیپ آشپزی : شکلات لقمه ای

مواد لازم برای درست کردن   شکلات لقمه ای

بیسکویت پودر شده

شیر یک لیوان

شکر 2/1 لیوان

کره 50 گرم

پودر کاکایو یک قاشق سوپ خوری

تخم مرغ یک عدد

وانیل یک عدد

ترافل ، پودرپسته برای تزیین

طرز تهیه  شکلات لقمه ای : اول تخم مرغ رو با هم زن هم می زنیم تا رنگ اونا تغییر بکنه سپس شیر و شکر و پودر کاکایو را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت می زاریم تا شکر حل بشه و کم کم تخم مرغی را که با هم زن هم زده بودیم رو بهش  اضافه می کنیم و بعد کره رو بهش اضافه میکنیم وقتی مخلوط شدند از روی حرارت بر میداریم و وانیل رو بهش اضافه می کنیم و بعد کم کم پودر بیسکویت رو آنقدر اضافه می کنیم که بشه این مخلوط رو کم کم برادشت و گلوله کرد و بعد گلوله ها رو توی شکلات آب شده به روش بنماری میندازیم و در یک سینی می چینیم و روی آن را با ترافل و پودر پسته و نارگیل تزیین می کنیم.

.موفق باشید تا کلیپ بعدی