چگونه خورش ماس درست کنیم ؟

خورش ماس یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصفهانی هاست . برای درست کردن خورش ماس مرغ – 750 گرمپیاز – 2 عدد (250 گرم)زردچوبه – 1 قاشق چایخوریآب – 500 میلی لیترزعفران – 6 قاشق چایخوریخلال پوست پرتقال – 2 قاشق غذاخوریماست چکیده – 500 گرمنمک – 1 قاشق چایخوری خلال پسته – 1 قاشق غذاخوریزرشک تفت داده شده – یک قاشق غذاخوری را تهیه کنید . ابتدا پیاز را تفت دهید و پیاز داغ آماده کنید بعد مرغ را قطعه کنید و به درون پیاز بندازید تا تفت بخورد ، ویدیو را ببینید