پیراشکی ایتالیایی

سلام  دوستان امروز یه پیراشکی ایتالیایی داریم که یک غذای کامل است و کاملا سالم  که برای تهبه این غذا احتیاج دایم  به پیازچه و سینه ریز شده مرغ و شوید تازه و ماست خامه ای معمولی یا ایتالیایی و زیتون خرد شده و برگ سبز اویشن برای خوشبو شدن و پنیر پارمیزان که اگر نداشتید از پنیر پیتزا استفاده کنید و ادویه  و خمیر هزار لایه  که ابتدا  فیله مرغ و پیازچه (یا پیاز ) و شویت خرد شده تازه  و آویشن و زیتون سیاه ریز شده و  با هم میریزیم و هم میزنیم و از 3 قاشق ماست خامه ای استفاده میکنیم و هم میزنیم و  فلفل و نمک و  در اخر هم کمی  پنیر رنده میکنیم و اضافه میکنیم و بعد این مواد را لای خمیر هزار لایه میذاریم و میذاریم داحل فر و یا حتی میتونیم تو ماهیتابه هم سرخ کنیم