نحوه تهیه کلوچه گردویی قزوین

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه کلوچه گردویی قزوین را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

آرد سفید 500 گرم

آرد برنج 100 گرم

پودر قند 200 گرم

روغن جامد 200 گرم

ماست 150 گرم

شیر 1 پیمانه

تخم مرغ 2 عدد

زرده تخم مرغ 3 عدد

بکبنگ پودر 1 قاشق مرباخوری

هل ساییده 1 قاشق مرباخوری

مواد میانی

گردو چرخ شده 150 گرم

پودر قند 2 قاشق سوپخوری

دارچین 1 قاشق چایخوری

هل ساییده یک قاشق مرباخوری

مواد رویی

تخم مرغ 1 عدد

ماست 1 قاشق سوپحوری

آرد 2/1 قاشق سوپخوری

زعفران آب کرده غلیظ به میزان لازم

در ابتدای کار به سراغ روغن جامد می رویم و آن را آب می کنیم و سپس پودر قند را به آن اضافه می کنیم

و سپس شروع به هم زدن آن می کنیم .

بکینگ پودر را داخل ماست می اندازیم

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کلوچه گردویی قزوین را مشاهده نمایید