شیرینی کشمشی

دوستان شیرینی کشمشی داریم براتون امروز  که این شیرینی خیلی سبک خیلی خوشمزه و نوستالژیک هست :)

اول کره را باید اب کنیم و پودر قند رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و تخم مرغ و وانیل را نیز بهش اضافه میکنیم همه این مواد را کم کم باید اضافه کنیم و حتما هم با همزن باید هم بزنیم دوباره این مواد را هم میزنیم تا موادمون سفید رنگ شود و آرد را نیز بهش اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم تا سفت و کشدار شود و سپس وقت اضافه کردن کشمش هاست که کشمش هارو با قاشق مخلوط میکنیم و سینی فر رو اماده میکنیم و شیرینی ها رو به اندازه دلخواه قالب میزنیم و میذاریم تو فر تا اماده بشه