خوراک بادمجون

سلام .امروز برنامه اموزشی که در شبکه ما براتون درست کردیم اسمش هست خوراک بادمجون و بامیه و مرغ که برای درست کردن این غذا ابتدا باید پیازهارو سرخ کنیم یکمی که سرخ شد بعد بهشون روغن اضافه کنیم و مرغها رو هم سرخ کنیم و یادمون باشه که همیشه برای سرخ کردن مرغها در هر غذایی از زردچوبه استفاده کنیم چون بوی بد مرغ را از بین میبرد و بعد بهش مقداری رب اضافه میکنیم و آب جوش میزنیم  و سپس بادمجونارو اضافه میکنیم و بامیه ها رو هم اضافه میکنیم حتی میتونیم بادمجونارو له کنیم و بعد اضافه کنیم که شبیه فسنجون بشه ولی میتونید بطور معمولی که فیلم میبینید هم اضافه کنید و میذارید تا کاملا بپزد و آماده شود