آموزش آشپزی این قسمت : کیی ماست

مواد لازم میزان کدو حلوایی 300 گرم پیاز 100 " سیرسبز 50 " ماست 500 " روغن 5 " نمک 5 " طرز تهیه : 1 – کدو حلوایی را قطعه قطعه می کنند . 2 – پیاز را تفت داده کدو را به آن اضافه می کنند . 3 – سیرسبز را ساییده و با نمک به مواد اضافه می کنند . 4 – مواد را با حرارت بسیار ملایم می پزند و سپس با پشت قاشق آن را له می کنند . 5 – مواد را با ماست مخلوط می کنند تا کیی ماست آماده شود . خواص درمانی کیی ماس : یک غذای کاملا گیاهی و دارای ارزش پروتیینی بالا است برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و استفاده از غذاهای کم کالری ولی مقوی هستند مفید است