آموزش آشپزی این قسمت : شیرینی آردی نارگیلی
– مواد لازم برای تهیه این شیرینی : ارد گندم سه پیمانه – آرد برنج یک دوم پیمانه – کره یا روغن جامد یک پیمانه – پودر شکر یک و یک دوم پیمانه – ..
مواد لازم برای تهیه این شیرینی : ارد گندم سه پیمانه – آرد برنج یک دوم پیمانه – کره یا روغن جامد یک پیمانه – پودر شکر یک و یک دوم پیمانه – پورد نارگیل یک پیمانه . برای درست کردن این شیرینی ابتدا مقداری کره و شکر را در یک ظرف گود می ریزیم و با همزن ان را انقدر میزنیم تا لطیف شود و در مرحله بعد پودر نارگیل آرد برنج و گندم را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و بعد با دست ورز میدهیم و به صورت خمیر در می آوریم و بعد خمیر را داخل یک کیسه فریزر می گذاریم و داخل یخچال می گذاریم تا استراحت کند و سپس از یخچال بیرون می اوریم و ان را قالب می زنیم و با کنجد یا خلال پسته تزیین می کنیم و داخل فر 180 درجه سانتیگرا د می گذاریم تا بپزد