آموزش آشپزی این قسمت : شیرینی نارگیلی

مواد لازم: 3عدد سفیده تخم مرغ – 2پیمانه سرخالی پودر نارگیل چرب – 1پیمانه و نیم شکر – نصف قاشق چای خوری جوهر لیمو و نصف قاشق چای خوری وانیل و پکینگ پودر. سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل و شکر را با غذا ساز هم میزنیم . سپس مواد را که مانند خمیر شده درون ماهی تابه میریزیم و مرتب هم میزنیم تا شکر آن آب شود پس از آن روغن مایع را اضافه می کنیم . بعد از اینکه مواد آماده شد آن را درون یک قیف میریزیم و درون سینی که داخل آن کاغذ روغنی گذاشته ایم میریزیم . زمان پخت این شیرینی خیلی کوتاه است چون بسیار سریع می سوزد . سینی فر را در طبقه وسط با حرارت 160 درجه به مدت 10 دقیقه درون فر قرار میدهیم