آموزش آشپزی این قسمت : ترشی کنگر
– khandevaneh
ویدیوهای مرتبط
05:15
آشپزی
آشپزی : ترشی کشک برگ
― در روستاهای کرمان استفاده از سبزیجات کوهی و باغی خودرو برای تهیه غذاها و ترشیجات محلی مرسوم است ترشی کشک برگ با استفاده از برگ گیاه شلغم..
02:26
علم و تکنولوژی
گیاه شناسی این قسمت : کنگر
― کنگر انواع مختلفی دارد یکی از انواع آن گیاه ماری تقار یا خار مریم می باشد . ماری تقار یا خار مریم گیاهی است 2 ساله دارای ریشه ای ضخیم و ساق..
02:45
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : آش کنگر با عدس
― مواد لازم: کنگر خلال شده و نیم پز شده، پیاز داغ، عدس آب پز شده، نعناع برای تزیین، روغن، ادویه که شامل گل پر، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و ز..
04:57
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : سوپ کنگر با سس بشامل
― khandevaneh
03:10
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ترشی هفت بیجار
― طرز تهیه نکته اول این که همه مواد باید ریز خرد شده باشند، بعضی از افراد ترجیح می دهند که هویج و بادمجان را با سرکه بپزند که البته من هم ای..
10:02
آشپزی
آموزش پخت و طبخ غذای خورشت کنگر توسط افسانه ده نور
― درود به علاقه مندان به آشپزی در این ویدیو قصد داریم تهیه و طبخ غذای خورشت کنگر رو اموزش بدیم پس با دقت این ویدیو رو مشاهده کنید .
لو..
03:46
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ترشی بادمجان
― khandevaneh
04:29
آشپزی
آشپزی : خوراک کنگر
― مواد لازم برای تهیه خوراک کنگر: قارچ 350 گرم / کنگر 1 کیلوگرم / هویج به میزان لازم / سیر 2 حبه / موسیر 4 حبه / پیاز 2 عدد / نمک به مقدار لازم / لیمو ..
02:53
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : خورشت کنگر
― khandevaneh
03:18
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ترشی انبه
― khandevaneh
05:18
علم و تکنولوژی
گیاه شناسی این قسمت: کنگر فرنگی
― man71
05:00
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ته چین کنگر
― مواد لازم: کنگر پخته شده، مرغ پخته شده، زرده تخم مرغ، زعفران، روغن مایع، ماست چکیده، گردوی خرد شده، زرشک، خلال پسته، فلفل سیاه، دارچین، ..
01:15
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : کنس ترشی
― کنس ترشی مواد لازم : ازگیل 500 گرم سرکه انجیر 500 میلی لیتر طرز تهیه : 1 – ازگیل را شسته در زیر نور آفتاب خشک می کنند . 2 – برای نگهداری ترشی ، ظ..
04:39
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ترشی میوه
― khandevaneh
02:44
علم و تکنولوژی
آشنایی با گونه های گیاهی : خواص کنگر
― کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ های خاردار و ساقه های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد استفاده می ..
04:32
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : ترشی میوه
― مواد لازم: میوه های مختلف مثل گلابی، هلو، شلیل، سیب و زردآلو از هر کدام 1 یا 2 عدد، سیر 3 تا 4 حبه، خرما 10 تا 15 عدد، تمبر هندی ½ بسته، ادویه ج..