نحوه تهیه شامی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه شامی  را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله : 

گوشت 400 گرم

پیاز بزرگ 1 عدد نگینی خرد شده

لپه خام 1 پیمانه

سیب زمینی 1 عدد بزرگ

تخم مرغ 2 عدد

نمک 1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری

زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری

زعفرا ن دم کرده 1 قاشق سوپخوری

در ابتدای کار مقداری روغن درون قابلمه ای که روی حرارت قرار داده ایم می ریزیم سپس پیاز را که نگینی خرد کرده ایم به داخل قابلمه اضافه می کنیم در قدم بعدی گوشت گوسفند را اضافه می کنیم .

در همین ابتدای کار زرد چوبه و فلفل سیاه را هم به درون قابلمه اضافه می کنیم .

حال باید به طور مرتب مواد را هم بزنیم و روی یک حرارت ملایم قرار دهیم تقریبا 15 الی 20 دقیقه این عمل به طول می انجامد

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه شامی مشاهده نمایید