نحوه تهیه سبزی شامی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه  سبزی شامی را برای شما قرار داده ایم.

مواد لازم شامله:

نعناع ,جعفری ,ترخون و مرزه روی هم 100 گرم

گوشت چرخ کرده 200 گرم

سیب زمینی پخته 2 عدد متوسط

پیاز رنده شده 1 عدد متوسط

تخم مرغ 2 عدد

زرد چوبه 1 قاشق چایخوری

ادویه کاری 1 قاشق چایخوری

آرد نخود چی 1 قاشق غذا خوری سر پر

ابتدا سبزی هایی که داریم را خرد می کنیم و سپس باید آن ها را بکوبیم تا له شوند و به شکل خمیر در بیایند.

هنگامی که سبزی کاملا له شد به سراغ سیب زمینی ها می رویم و سیب زمینی ها را کمی کوچکتر می کنیم تا بهتر له شوند.

حال وقت آن است تا دوباره مواد را بکوبیم.

گوشت چرخ کرده را به مخلوط اضافه می کنیم بعد از آن 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به آن اضافه می کنیم.

به این نکته توجه داشته باشید برای اینکه شامی ما وا نرود آب پیاز ها را گرفته و سپس به مخلوط اضافه نمایید.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت سبزی شامی کلیپ را مشاهده نمایید