آموزش آشپزی این قسمت : غذای محلی قطاب

قطاب غذایی است محلی که در روستای ظاهر آباد تهیه می شود . مواد اولیه و طرز تهیه این غذا بدین صورت میباشد : سویا ،پیاز ،سبزی بلقس ، لوبیا و نخود جوشیده و ادویه ابتدا سویا و پیاز را سرخ کرده و سپس پیاز خورد شده و لوبیا و نخود پخته شده را به آن اضافه می کنیم .بعد ازاندکی پخته شدن سبزی بلقس یا هر سبزی دیگری را میتوان به آن اضافه کرد فراموش نشود که بلقس را با نمک بجوشانید. پس از چند دقیقه غذا آماده است