کلیپ آشپزی : کوکوی دو رنگ

مواد لازم برای درست کردن    کوکوی دو رنگ

  سبزی کوکوی 300 گرم

/ مغز گردو به میزان لازم/

سیب زمینی رنده شده نیم کیلو/

تخم مرغ 5 عدد/

نمک وزردچوبه و فلفل و روغن به میزان لازم/

طرز تهیه کوکوی دو رنگ :

اول 3 عدد تخم مرغ رو توی ظرف می شکنیم  و بعد  فلفل و زرد چوبه ونمک  و سبزی خورد شده و گردوی خورده شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم.و توی یه ظرف دیگه  2 عدد تخم مرغ می شکنیم و بعد نمک و فلفل و بهش اضافه میکنیم و بعد سیب زمینی های رنده شده را بهش اضافه می کنیم. اول روغن را خوب گرم می کنیم و به صورت دایره ای اول کوکوی سبزی را می زاریم تا کمی خودش را توی روغن بگیره و بعد در وسط اون سیب زمینی ها را می ریزیم و درب آن را می زاریم تا بپزد.

.موفق باشید تا کلیپ بعدی