نحوه تهیه کباب ترش رولتی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه کباب ترش رولتی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

رب انار 4 قاشق غذا خوری

پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری

جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری

گشنیز 1 قاشق غذاخوری

گردو 100 گرم

فیله یا راسته گوساله 300 گرم

سیر له شده 1

فلفل سیاه به مقدار لازم

در ابتدای کار به وسیله یک ساطور تیز به سراغ گوشت می رویم و شروع به برش دادن گوشت می کنیم باید گوشت را به صورت نازک برش بدهیم .

بعد از اینکه گوشت را برش دادیم به آن فلفل سیاه می زنیم و سپس کمی آن را می کوبیم این کار را باید روی همه گوشت ها انجام دهیم.

حال به سراغ گردو می رویم و گردو ها را به کمک ساطور خرد می کنیم سیر ها را نیز کمی با ساطور خرد و له می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کباب ترش رولتی کلیپ را مشاهده نمایید