نحوه تهیه کباب دیگی مشتی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه کباب دیگی مشتی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

گوشت چرخ کرده گوسفندی 500 گرم

سویا 50 تا 100 گرم

پیاز قرمز 1 عدد

جعفری 1 دسته کوچک

فلفل سبز 250 گرم

گوجه فرنگی 500 گرم

نمک ،فلفل ،روغن و لیمو ترش به مقدر لازم

در ابتدای کار به سراغ گوشت گوسفندی بروید بهتر است که گوشت گوسفندی دو بار چرخ شده باشد همینطور بهتر است که سویا را از شب قبل خیس کرده باشید و برای این که طعم سویا بهتر شود می توانید با دو قاشق زردچوبه سویا را کمی جوش بدهید.

سویا رو به ظرف گوشت اضافه می کنیم و بعد پیاز را به سایر مواد اضافه می کنیم جعفری را هم به مواد اضافه می کنیم و سپس چند تکه فلف قرمز را هم به مواد اضافه می کنیم و باید همه این مواد را به خوبی باهم مخلوط کنیم و ورز بدهیم.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه کباب دیگی مشتی را مشاهده نمایید