نحوه تهیه نخودچی اصفهانی
– با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید. در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه نخود..
با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.
در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه نخودچی اصفهانی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.
مواد لازم شامله:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
آرد نخودچی 1 پیمانه
پیاز 3 عدد
نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری
زرد چوبه 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
رب گوجه فرنگی خانگی 3 قاشق غذاخوری
برای تهیه سس نیز می توانید پیاز ،رب گوجه فرنگی و کمی زردچوبه را باهم جوش دهید .
در ابتدای کار گوشت چرخ کرده را به داخل ظرفی مناسب قرار می دهیم و سپس آرد نخودچی را به آن اضافه می کنیم و دوباره گوشت را ورز می دهیم .و سپس پیاز رنده شده را داخل آن می ریزیم و سپس نعناع را به داخل آن اضافه می کنیم و دوباره شروع به ورز دادن آن می کنیم .در قدم بعدی نعناع را هم به آن اضافه می کنیم .
برای اطلاع از ادامه دستور تهیه نخودچی اصفهانی را مشاهده نمایید