نحوه تهیه مربای زرشک

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه مربای زرشک را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

شکر 500 گرم

آب 250 میلی لیتر

زرشک تازه 500 گرم

در ابتدای کار باید شکر و آب را کاملا باهم مخلوط کنیم و سپس روی حرارت قرار می دهیم تا قوام بیاید بعد از اینکه قوام آمد باید بذارید تا کاملا داغ شود و سپس در این مرحله زرشک را به آن اضافه کنید و 3 الی 5 دقیقه زمان می دهید تا شهد ما به خوبی بجوشد سپس حرارت را خاموش می کنیم و در قابلمه را روی آن قرار داده و به مدت 24 ساعت در ظرف باقی بماند.

توجه داشته باشید که اگر شهد شما خیلی شل بود می توانید زرشک را یکبار دیگر از صافی رد کنید و شهد را بگذارید تا یکبار دیگر جوش بخوردتا شهد کاملا قوام بیاید و مربا ی خوبی درست شود.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه مربای زرشک را مشاهده نمایید