نحوه تهیه خوراک مرغ و قارچ

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه خوراک مرغ و قارچ را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

سینه مرغ  خلالی خرد شده 1 عدد

پیاز متوسط 3 عدد

قارچ ورقه شده 350 گرم

آرد دو قاشق سوپخوری

زعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق سوپخوری

نمک 1 قاشق مربا خوری

فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری

شیر 2 لیوان

کره 30 گرم

خامه صبحانه 50 گرم

سیب زمینی خلالی سرخ شده 2 پیمانه

روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم

در ابتدای کار کمی روغن به تابه اضافه می کنیم و سپس پیاز ها را به داخل تابه می ریزیم و کمی تفت می دهیم توجه کنید که پیاز ها را سرخ نکنید سپس بعد از اینکه پیاز کمی تفت خورد سینه مرغ را که به صورت خلالی برش داده ایم را به پیاز ها اضافه می کنیم .

حال باید گوشت ها را تفت بدهیم تا رنگ آن کمی عوض شود سپس به سراغ قارچ که برش داده ایم می رویم و آبلیمو را به آن اضافه می کنیم تا رنگ قارچ سفید بماند.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خوراک مرغ و قارچ را مشاهده نمایید