طرز تهیه میرزا قاسمی

با سلام خدمت دوستان ، غذای خیلی خوشمزه میرزا قاسمی رو داریم براتون ، مواد لازم بادمجون- رب گوجه-تخم مرغ-نمک و فلفل-سیر و یک گاز که دورشو پل کشیدید میخواید بادمجون هارو کبابی کنید ، این پل رو گذاشتیم که گازمون کثیف نشه ، بادمجون هامون رو کبابی میکنیم و دوباره برمیگردیم

خب دوستان سه حبه سیر داشتید همونطور که دیده بودید خوردشون کردیم ،رندشون کردیم و ریختیم تو قابلمه ، بادمجون هامون هم اماده شد ، زیر آب سرد گرفتیم و پوستشون رو کندیم که بوی خوبی میده و حالا میخوایم ساطوریشون کنیم

دوستان عزیز میتونید بقیه آموزش رو در ویدیو مشاهده کنید