سیب پلو

مواد لازم :برنج. کشمش پلویی. شوید  خرد شده.گوشت گردن .سیب زمینی نگینی . کره . نمک و. فلفل و دارچین .زعفران دم کرده . روغن . پیاز نگینی شده .هویج خرد شده و آب هست

کره و روغن را با هم قاطی می کنیم و روی اجاق می گذاریم و سپس پیاز نگینی را تقت می دهیم و پوشتمان را نیز اضافه می کنیم .فلفل سیاه را اضفه می کنیم که بوی غذا را از بین ببرد و هویج ها را نیز اضافه می کنیم .می گذاریم تا خوب پخته شود