نحوه تهیه شیرین پلو

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه شیرین پلو را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

برنج 1  کیلو

پودر قند 300 گرم

زعفران ساییده شده 1 قاشق سوپخوری

هل ساییده شده 1 قاشق سوپخوری

خلال پسته 500 گرم

خلال بادام 500 گرم

خلال پرتغال 500 گرم

کره 100 گرم

نمک و زردچوبه به مقدار لازم

برای اینکه رنگ برنج زرد رنگ شود از زرد چوبه استفاده می کنیم در شروع  کار به سراغ پودر قند می رویم و زعفران و هل ساییده شده را به پودر قند اضافه می کنیم و شروع به هم زدن مواد باهم دیگر می کنیم .

به سراغ قابلمه می رویم و کف ان را روغن و مقداری آب می ریزیم و سپس با نان لواش کف قابلمه را می پوشانیم سپس برنجی را که آبکش کرده ایم را کم کم به داخل قابلمه می ریزیم و بین برنچ پودر قند هم اضافه می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه شیرین پلو را مشاهده نمایید