دلمه سبزیجات
– سلام دوستان امروز براتون دلمه سبزیجات رو داریم که مواد لازم برایاین غذا : گوشت چرخ شده ، برنج و لپه ، سبزی( ترخون، ریحان، تره، جعفری ) ، پ..
سلام دوستان امروز براتون دلمه سبزیجات رو داریم که مواد لازم برایاین غذا : گوشت چرخ شده ، برنج و لپه ، سبزی( ترخون، ریحان، تره، جعفری ) ، پیاز، بادمجان ، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ، رب گوجه فرنگی ، ادویه ( زردچوبه، نمک و فلفل )، روغن میباشد.ابتدا پیازو سرخ میکنیم و که طلایی بشه و سپس کوشت را نیز سرخ میکنیم برای سرخ کردن گوشت اگر نمیخواید گوشتها بهم بچسبه و حالت ددون دون بشه باید توش مقدار کمی اب بریزید و بعد پیازو بهش اضافه میکنیم و ادویه را نیز اضافه میکنیم و و سپس لپه و برنج و سبزیحات ا نیز اضافه میکنیم و سپس مواد داخل بادمجون رو هم خالی میکنیم و مواد داخل دلمه رو روش میریزیم تا اماده شود