نحوه تهیه دلمه برگ مو

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه دلمه برگ مو  را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

گوشت چرخ کرده 300 گرم

برگ مو 700 گرم

برنج 1 پیمانه

لپه 2/1 پیمانه

پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده 1 عدد

سبزی دلمه 700 گرم

سرکه 4/1 پیمانه

نمک ،فلفل و زرد چوبه از هرکدام 1 قاشق چایخوری

روغن 4/1 پیمانه

شکر 4/1 پیمانه

در ابتدای کار باید مایع میانی را آماده کنیم برای این کار گوشت ها را به داخل تابه ای که روی حرارت قرار داده ایم و روغن به آن اضافه کرده بودیم می اندازیم سپس پیاز را به آن اضافه می کنیم در قدم بعدی ادویه ها که شامله زرد چوبه فلفل سیاه و قرمز  در آخر نیز نمک است  را اضافه می کنیم سپس مواد را باید تفت دهیم تا آب ان کشیده شود.

توجه کنید که بیشتر از دو قاشق روغن نریزید تا زیاد چرب نشود.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه دلمه برگ مو را مشاهده نمایید