باقالی پلو با ماهیچه

برای تهیه این غذا ابتدا پیاز را خرد می کنیم و به همراه ماهیچه ها در قابلمه می گذاریم و حرارت را کم می کنیم تا خودش با آب گوشت پخته شود.شوید را خرد می کنیم .

برنج را نیز از قبل خیس می کنیم .باقالی ها را نیز از پوست جدا می کنیم . هنگامی که گوشت ما تقریبا پخت در زود پز می گذاریم و مجدد پیاز به آن اضافه می کنیم تا سرخ شود .کمی آب جوش و چوب دارچین  را نیز به آن اضافه می کنیم .سپس در زود پز را میگذاریم تا یک ساعت بپزد