آموزش آشپزی این قسمت : کیک پرتقالی مربایی

در میان انواع کیک ها و شیرینی ها، کیک با طعم میوه علاقه مندان بیشتری دارند ، در این ویدیو خانم ظروفی طرز تهیه " کیک پرتقالی مربایی "را برای شما عزیزان انتخاب کرده است ؛ این کیک یک پیشنهاد مناسب برای شبهای تابستانی است /// مواد لازم برای تهیه کیک پرتقالی مربایی: کره نرم 180 گرم / شکر ریز 165گرم / پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایی خوری / تخم مرغ 3 عدد / آب پرتقال 60 میلی لیتر / آرد 225 گرم / بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایی خوری / مارمالاد پرتقال به میزان لازم /// طرز تهیه کیک پرتقالی مربایی: ابتدا کره و شکر را داخل کاسه مناسبی ریخته و هم میزنیم تا شکر حل شود. تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کرده و هم میزنیم .سپس پوست پرتقال رنده شده را نیز اضافه می کنیم.بعداز اینکه مواد باهم مخلوط و یکدست شد آب پرتقال را به آن می افزاییم.در آخر , آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده ومخلوط میکنیم / ته قالب را چرب و کاغذ روغنی می اندازیم سپس مایه کیک را داخل قالب ریخته و قالب کیک را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده ایم و گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار میدهیم / پس از پخت اجازه میدهیم کیک خنک شود سپس از قالب خارج کرده و روی آن را با مارمالاد پرتقال پودر و خامه تزیین و سرو میکنیم ؛ نوش جان !