آموزش آشپزی این قسمت : سوپ ذرت

مواد لازم جهت تهیه سوپ ذرت : پیاز و سیب زمینی : 1 عدد ، ذرت : 1 پیمانه ، فلفل دلمه ای : نصف عدد ، ساقه کرفس : 1 عدد ، هویج : 1عدد شیر : 4 لیوان ، کره : 50 گرم ، آرد : 2 قشق چایخوری ، نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای و کرفس و هویج را به صورت نگینی خرد می کنیم سپس پیاز را سرخ کرده و کره را اضافه می کنیم بعد هویج را اضافه می کنیم و و چند دقیقه می گذاریم تا پخته شود در مرحله بعد ذرت را اضافه می کنیم و سپس شیر را اضافه می کنیم بعد از جوش آمدن شیر نمک و فلفل سیاه و در آخر آرد مخلوط با آب را اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم تا سوپ قوام بیاید و پس از آماده شدن با آویشن تزیین می کنیم