کلیپ آشپزی : سوپ میگو باشیر

مواد لازم برای درست کردن سوپ میگو باشیر

مواد اولیه سوپ میگو باشیر : 

میگو 250 گرم

- کنسرو ذرت 1عدد

- فلفل دلمه رنگی و پیاز خرده شده هر کدام 1 عدد-

کاهو خرد شده

- کره 59 گرم-

آرد 3 قاشق سوپخوری

- شیر 4 لیوان

- قارچ 250 گرم

- هویج 300 گرم-

سیر 4حبه-

خامه 50 گرم-

نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم-

طرز تهیه:  سوپ میگو باشیر : 

اول آرد رو با مقداری کره تفت میدیم و بعد هویج و بقیه سبزیهای توی دستور رو بهش اضافه میکنیم و بعد کمی تفت گرفتن  سبزیجات، در آخر شیر رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم 10 دقیقه بجوشه بعدش کاهو رو بهش اضافه میکنیم بعد از اینکه سوپ رو از روی گار برداشتیم میگو مزه دار شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 3 دقیقه آماده هست