مواد لازم جهت تهیه دال عدس برای 4 نفر عدس قرمز 300 گرم، پیاز یک عدد ، سیب زمینی 3 عدد ، سیر کوبیده یک بوته ، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ، ادویه نمک و فلفل به مقدار لازم ، روغن و آب لیمو و آب به اندازه نیاز