آش رشته ماست

هنر آشپزی خیلی هنر خوب و جالبی هست مخصوصا که همه خانوم ها این هنر را به خوبی انجام بدهند و دستپخت عالی داشته باشند. غذاها و خورشت های معمولی که همیشه هست و همگی میتوانند آن ها را درست کنند، چه خوب هستش که غذاهای جدید همیشه یاد بگیریم و یا از مناطق مختلف ایران هم غذاهای آنها را یاد بگیریم. این کلیپ آش رشته ماست را آموزش میدهد که طرز تهیه و مواد مورد نظر را به طور خلاصه در توضیحات مینویسم: پیاز 1 عدد، چند حبه سیر، نخود و لوبیل خیس خورده، عدس یک فنجان کمتر، نصف پیمانه گندم خورد شده، 1 پیمانه هم بلغور خورد شده، سبزی خورد شده چغندر، تره و پیازچه، ریحون و نعنا و جعفری گشنیز خورد شده. رشته. پیاز و سیر را باهم مخلوط میکنیم و سرخ میکنیم نمک و زردچوبه و ادویه هم اضافه میکنیم، نخود ولویبا را به آن اضافه میکنیم، آب میریزم. وقتی 15 دقیق رو گاز بود بقیه حبوبات را اضاف میکنیم. سبزی ها را به آن اضافه میکنیم. یکم که جوشید رشته اضافه میکنیم. این آش با ماست تزیین میشه که مزه خاصی به آش ما میدهد