آش دوغ

آش دوغ خیلی خوشمزه و دارای ارزش غذایی بالاست که به گوشت چرخ شده و برنج نیم دانه و جو  و پیاز و سیر و ماست و سبزی آش ساتوری شده و نمک و فلفل و زردچوبه و نخود و روغن  احتیاج داریم که ابتدا مقداری آب را می گذاریم که گرم شود و سبزی و برنج را به آش اضافه می کنیم و سپس ماست ترش را نیز در آن می ریزیم تا حالت دوغ را به خودش بگیرد و می توانیم مقداری نمک به دوغ اضافه کنیم و می گذاریم که مواد بجوشد