نحوه پخت فیله سوخاری انگشتی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  پخت فیله سوخاری انگشتی  را برای شما قرار داده ایم

مواد لازم شامله:

فیله مرغ 10 عدد

سیب زمینی پخته شده و رنده شده 5 عدد متوسط

قارچ به میزان 6 عدد بخار پز شده

تخم مرغ 2 عدد

آرد سفید به مقدار لازم

آرد سوخاری به مقدار لازم

پیاز داغ به میزان دو قاشق سوپ خوری

سس خردل 1 قاشق سوپ خوری

کره 3 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل و ادویه مخصوص مرغ به میزان لازم

روغن به مقدار لازم

به این نکته توجه داشته باشید که فیله های مرغ را کمی بکوبید تا پهن شوند همینطور سیب زمینی را هم در داخل آب با مقداری نمک قرار دهید و بذارید که پخته شود.سپس سیب زمینی ها را به مدت 3 یا 4 ساعت قرار دهید تا سرد شوند و سپس رنده کنید.

در ابتدای کار ما در داخل یک ظرف مقداری از سیب زمینی و قارچ پخته شده را می ریزیم .و پیاز داغ را نیز به آن اضافه می نماییم.

سپس شروع به مخلوط کردن این مواد با یکدیگر می کنیم .در هنگامی که مواد را مخلوط می کنیم 1 قاشق سس خردل را هم به ان اضافه می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور پخت فیله سوخاری انگشتی کلیپ را مشاهده نمایید